Chicorée géante maraichère Margot

2,95 € TTC

Frais de port non inclus

Grosse pomme volumineuse, blanchit très vite.

La chicorée scarole géante maraîchère race Margot (Cichorium endivia var. latifolium) est une sélection française supérieure au type géante maraîchère classique. Ses larges feuilles vert blond forment une pomme volumineuse et serrée, au cœur très fourni. Sa croissance rapide et son blanchiment naturel en font une variété de choix pour les récoltes d'automne.

En bref

Type : variété standard, sélection française supérieure
Atout : grosse pomme blanchissant très vite, bonne résistance au froid
Semis : juin à août, en pépinière

Poids:

2 g
10 g
25 g
100 g

En stock

Description

Qu'est-ce qui distingue la race Margot de la chicorée géante maraîchère classique ?

Cette sélection française a été obtenue pour surpasser le type géante maraîchère standard, notamment sur le volume de la pomme et la rapidité de blanchiment naturel du cœur.

Son développement important et son cœur très fourni en font une variété capable de conserver ses qualités même en conditions de culture difficiles, un atout apprécié pour les récoltes tardives.

Sa bonne résistance aux premières gelées permet de prolonger la culture jusqu'au début de l'hiver, les températures fraîches ayant par ailleurs tendance à adoucir naturellement l'amertume des feuilles.

Comme la plupart des chicorées de ce type, elle se sème en pépinière avant repiquage, dans un terrain meuble et léger, pour favoriser le développement d'une pomme bien pleine et régulière.

Caractéristiques de la variété

Type : Standard, Cichorium endivia var. latifolium, sélection française
Calibre : pomme volumineuse et lourde
Forme : rosette large, cœur très fourni
Couleur : feuillage vert blond
Feuillage/Plante : feuilles larges, développement important
Précocité : variété pour récoltes d'automne et de début d'hiver

Pourquoi choisir cette variété ?

Grosse pomme volumineuse, supérieure au type classique
Blanchiment naturel rapide du cœur
Bonne résistance au froid et aux premières gelées
Conserve ses qualités même en conditions de culture difficiles

Calendrier de culture

Étape	Période	Repère
🌱 Semis	Juin à août, en pépinière	Sol meuble et léger
🌿 Repiquage	Après la levée	Terrain meuble, espacement d'environ 30 cm
☀️ Croissance	Août à novembre	Arrosage régulier, paillage conseillé
🧺 Récolte	Automne à début d'hiver	Pomme bien formée, cœur fourni

Guide de semis et de culture

Profondeur : semis en pépinière, terre fine légèrement tassée
Densité / Espacement : environ 30 cm en tous sens après repiquage
Arrosage : régulier, un paillage aidant à conserver l'humidité du sol
Récolte : dès que la pomme est bien formée, en liant les feuilles ou en posant une cloche 15 jours avant pour un cœur plus tendre

Les astuces du jardinier

Préparation du sol : privilégier un terrain meuble et léger, riche en matière organique décomposée
Repiquage ou entretien : repiquer dans de bonnes conditions d'humidité pour favoriser une reprise rapide
Gestion de l'eau ou exposition : un paillage régulier limite les arrosages et protège la culture des variations de température

Où planter votre chicorée géante maraîchère Margot ?

Pleine terre : culture de référence, pour des récoltes d'automne et de début d'hiver
Sous serre ou tunnel : possible pour sécuriser la culture en cas de gel plus marqué
Jardinières ou bacs : culture possible avec une profondeur minimale de 30 cm compte tenu du volume de la pomme

Associations culturales favorables

Poireau : occupation complémentaire de l'espace au potager d'automne
Carotte : besoins culturaux compatibles sans concurrence directe
Radis : culture rapide en association
Haricot : occupation complémentaire de l'espace en fin de saison

Informations techniques et conditionnement

Conditionnement : sachet, poids ou quantité de semences variable selon le format choisi
Catégorie : semences standards
Conservation : endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
Traçabilité : numéro de lot et date limite d'utilisation optimale indiqués sur l'emballage

Foire aux questions

Faut-il blanchir le cœur de la chicorée Margot avant récolte ?

Cette variété blanchit naturellement très vite grâce à son cœur fourni, mais lier les feuilles ou poser une cloche 15 jours avant la récolte permet d'obtenir un résultat encore plus tendre et moins amer.

Quelles sont les résistances de la chicorée géante maraîchère Margot ?

Cette variété est documentée comme résistante au froid et aux premières gelées, ce qui limite les pertes en fin de saison. Aucun code de résistance officiel aux maladies n'est publié pour cette variété.

Quelle exposition privilégier pour la chicorée géante maraîchère Margot ?

Privilégier une exposition ensoleillée à mi-ombragée, dans un sol qui reste frais tout au long de la culture.

Pour réussir vos semis

Terreau spécial semis, léger et bien drainant
Cloche opaque ou pot en terre pour accélérer le blanchiment du cœur
Voile d'hivernage pour prolonger la récolte en cas de gel marqué
Graines de poireau pour un compagnonnage efficace

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