Haricots nain beurre Fruidor

En quoi le haricot Fructidor se distingue-t-il de Rocdor et Major, les deux autres haricots beurre déjà présentés dans notre gamme ?

La différence la plus visible réside dans la couleur du grain : contrairement au Rocdor et au Major, tous deux à grain noir, le Fructidor se distingue par son grain blanc, un critère qui influence légèrement le temps de germination, les variétés à grain blanc demandant généralement un sol un peu plus réchauffé.

Son profil sanitaire est également plus étoffé : en plus de la résistance au virus de la mosaïque commune et à l'anthracnose, déjà documentées chez d'autres haricots de la gamme, le Fructidor affiche une haute résistance à la graisse à halo, une maladie bactérienne supplémentaire non mentionnée jusqu'ici dans notre catalogue.

Sa floraison remontante est un atout particulier : contrairement à une production qui se concentrerait sur une courte période, cette variété continue à fleurir et à produire de nouvelles gousses tout au long de l'été, pour une récolte véritablement échelonnée.

Sa plante, décrite comme très solide, résiste bien à la forte charge en gousses sans se coucher, un avantage pratique pour les cultures particulièrement productives où le poids des gousses pourrait autrement faire ployer des variétés moins robustes.

Caractéristiques de la variété

• Type : Standard, Phaseolus vulgaris, type beurre, grain blanc
• Calibre : gousses de 13 à 17 cm de long selon les sources
• Forme : ronde, droite, fine
• Couleur : jaune d'or, grain blanc
• Feuillage/Plante : plante très solide, résistante à la forte charge en gousses
• Précocité : variété productive, floraison remontante

Pourquoi choisir cette variété ?

• Résistant à l'anthracnose et à la graisse à halo
• Floraison remontante, récolte échelonnée tout l'été
• Grain blanc, alternative aux variétés à grain noir de la gamme
• Plante solide, résiste bien au poids des gousses

Calendrier de culture

Guide de semis et de culture

• Profondeur : environ 3 cm, en poquet de 5-6 graines espacés de 20-35 cm
• Densité / Espacement : lignes distantes de 50 cm
• Arrosage : régulier, arroser le fond du sillon avant le semis puis biner et arroser pendant les périodes de chaleur
• Récolte : une à deux fois par semaine, la floraison remontante assurant une production continue

Les astuces du jardinier

• Préparation du sol : privilégier une terre fraîche, légère et bien fumée, en évitant les sols trop compacts
• Éclaircissage ou entretien : ne pas trop couvrir les graines au semis, un vieil adage rappelant que le haricot doit voir s'éloigner le pied du jardinier
• Gestion de l'eau ou exposition : semer de petites quantités toutes les semaines pour obtenir une récolte encore plus régulière

Où planter votre haricot nain beurre Fructidor ?

• Pleine terre : culture de référence, adaptée aux jardins familiaux
• Sous serre ou tunnel : possible pour sécuriser les semis les plus précoces
• Jardinières ou bacs : culture bien adaptée, sur balcon ou terrasse, grâce à son port nain compact

Associations culturales favorables

• Maïs, courge : association classique dite "des trois sœurs"
• Sarriette : repousse les pucerons noirs
• Carotte, radis : bonne cohabitation au potager

À éviter : ail, oignon, poireau et échalote à proximité immédiate.

Informations techniques et conditionnement

• Conditionnement : sachet, quantité de semences variable selon le format choisi
• Catégorie : semences standards
• Conservation : endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
• Traçabilité : numéro de lot et date limite d'utilisation optimale indiqués sur l'emballage

Foire aux questions

Qu'est-ce que la graisse à halo, et pourquoi la résistance du Fructidor est-elle un atout ?

C'est une maladie bactérienne qui peut affecter les gousses et le feuillage du haricot. La haute résistance documentée du Fructidor à ce problème, en plus de sa résistance à l'anthracnose, en fait une variété particulièrement fiable sur le plan sanitaire.

Quelles sont les résistances du haricot nain beurre Fructidor ?

• Résistant au virus de la mosaïque commune
• Résistant à l'anthracnose
• Haute résistance à la graisse à halo

Ce profil de résistances étoffé, confirmé par plusieurs distributeurs, en fait l'une des variétés les mieux protégées de notre gamme de haricots beurre.

Quelle exposition privilégier pour le haricot nain beurre Fructidor ?

Privilégier une exposition ensoleillée et chaude, cette variété étant sensible au froid et aux gelées printanières.

Pour réussir vos semis

• Terreau spécial semis, léger et bien drainant
• Griffe ou grelinette pour ameublir le sol en profondeur avant semis
• Sarriette à planter à proximité contre les pucerons noirs
• Graines de maïs pour un compagnonnage efficace