Pois Maestro
Pois nain précoce, gousses généreuses.
Le pois Maestro (Pisum sativum) est une variété naine à grain ridé. Il produit des gousses longues et droites, vert bleuté, contenant 7 à 9 grains. Sa plante compacte atteint environ 50 cm de hauteur, pour une saveur sucrée et tendre.
En bref
- Type : pois nain à grain ridé, précoce
- Atout : excellent rendement, résistant à l'oïdium
- Semis : de mars à juin selon climat, en pleine terre ou sous abri
Pourquoi le pois Maestro figure-t-il parmi les valeurs sûres du potager précoce ?
Cette variété doit sa réputation à sa précocité combinée à un excellent rendement, avec un bon taux de remplissage des gousses par rapport à d'autres variétés de pois à écosser.
Le pois Maestro est résistant à l'oïdium, une maladie fongique fréquente en fin de culture par temps chaud et sec, ce qui limite les pertes de feuillage en fin de saison.
Sa plante naine et compacte, d'environ 50 cm de hauteur, convient aussi bien à la culture en plein champ qu'à la culture sous abri, sans nécessiter de tuteurage important.
Cette polyvalence en fait une variété adaptée aux petits potagers comme aux plus grandes parcelles, avec une bonne qualité gustative confirmée lors d'essais comparatifs entre variétés.
Caractéristiques de la variété
- Type : Standard, Pisum sativum, pois nain à grain ridé
- Calibre : gousses longues, 7 à 9 grains par gousse
- Forme : gousse droite
- Couleur : gousse et grain vert bleuté
- Feuillage/Plante : port nain, hauteur d'environ 50 cm, vigueur bonne
- Précocité : variété précoce
Pourquoi choisir cette variété ?
- Excellent rendement en premier choix et bon taux de remplissage des gousses
- Résistance documentée à l'oïdium
- Bonne qualité gustative, confirmée par des essais comparatifs entre variétés
- Polyvalence de culture, en plein champ comme sous abri
Calendrier de culture
| Étape | Période | Repère |
|---|---|---|
| 🌱 Semis | Mars à juin selon climat | Sol réchauffé, profondeur 2 à 4 cm |
| ✂️ Éclaircissage | À la levée | Retirer les plants les plus faibles si semis en poquet |
| ☀️ Croissance | Avril à juillet | Arrosage modéré, sol drainé, exposition ensoleillée |
| 🧺 Récolte | Juin à août | Gousses pleines, grains bien formés |
Guide de semis et de culture
- Profondeur : 2 à 4 cm
- Densité / Espacement : 35 à 40 cm entre les rangs, 2 à 3 cm entre les graines sur la ligne
- Arrosage : modéré et régulier, sans excès, en évitant de mouiller le feuillage
- Récolte : 3 à 4 mois après le semis, dès que les gousses sont pleines et que les grains sont bien formés
Les astuces du jardinier
- Préparation du sol : ameublir sur 20 à 30 cm, un sol léger et drainé suffit, le pois fixant lui-même une partie de son azote
- Éclaircissage ou entretien : espacer suffisamment les plants pour favoriser la circulation d'air et limiter les risques d'oïdium
- Gestion de l'eau ou exposition : exposer en plein soleil, arroser au pied sans mouiller le feuillage, surtout en période chaude
Où planter vos pois Maestro ?
- Pleine terre : culture de référence, en sol léger, drainé et ensoleillé
- Sous serre ou tunnel : possible pour avancer les semis en début de saison
- Jardinières ou bacs : culture possible avec une profondeur minimale de 25 à 30 cm
Associations culturales favorables
- Carotte : occupation complémentaire de l'espace et des besoins en nutriments
- Radis : culture rapide en association, sans concurrence directe
- Chou : bénéficie de l'azote fixé par le pois dans le sol
- Menthe : éloigne certains pucerons nuisibles au pois
Informations techniques et conditionnement
- Conditionnement : sachet, poids variable selon le format choisi
- Catégorie : semences standards
- Conservation : endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
- Traçabilité : numéro de lot et date limite d'utilisation optimale indiqués sur l'emballage
Foire aux questions
Mes pois se couvrent d'un feutrage blanc en fin de culture, que faire ?
Il s'agit probablement d'oïdium, qui apparaît en fin de saison par temps chaud et sec. Le pois Maestro y est résistant, ce qui limite l'impact sur les gousses déjà formées. Supprimer les feuilles atteintes et espacer davantage les plants lors des prochains semis.
Quelles sont les résistances du pois Maestro ?
Cette variété est documentée comme résistante à l'oïdium, une maladie fongique courante du feuillage en fin de culture. Aucun autre code de résistance officiel n'est publié pour cette variété.
Quelle exposition privilégier pour le pois Maestro ?
Privilégier une exposition ensoleillée, avec une bonne circulation d'air autour des plants pour limiter les maladies du feuillage.
Pour réussir vos semis
- Terreau spécial semis, léger et bien drainant
- Grelinette ou croc pour ameublir le sol en profondeur
- Petits tuteurs ou grillage léger pour soutenir les plants en cas de vent
- Graines de carotte pour un compagnonnage efficace
9 autres produits dans la même catégorie :
Pois Lincoln
Pois Utrillo
Pois merveille de Kelvedon
Pois Express longues cosses
Pois Vada
Pois Douce provence