L’intensité aromatique venue de l’Est
Originaire de la péninsule de Crimée, cette variété ancienne séduit par sa couleur atypique et sa saveur profonde. La Noire de Crimée est devenue incontournable pour les amateurs de tomates de caractère.
✅ Caractéristiques principales :
Variété mi-tardive : récolte environ 80 à 85 jours après plantation, de fin juillet à septembre.
Fruits de calibre moyen à gros : ronds, légèrement aplatis, pesant entre 150 et 300 g selon les conditions de culture.
Couleur pourpre foncé à brun-violacé : chair dense, rouge sombre, très juteuse, avec une saveur douce, sucrée et légèrement fumée.
